Posts

Showing posts from December, 2014

Resep dan Cara Membuat Pecel Sayuran Nikmat dan Menyehatkan

Image
Resep Masakan Indonesia - Selamat sore semua.. Gimana kabarnya? Pada baik semua kan… Sebelumnya kami sudah membagikan Resep dan Cara Membuat Rujak Pengantin Nikmat , dan kali ini masih mengenai masakan kuliner nusantara berbahan dasar sayuran kami akan membagikan Resep Masakan Pecel Enak khas Jawa Tengah. Rasa masakan khas Jawa Tengah enak-enak dan sangat populer di masyarakat Indonesia. Anda penasaran?, yuk langsung aja kita lihat resep mudahnya berikut. Bahan-bahan untuk memasak pecel sayuran : 150   gram kangkung muda, petik daunnya   200   gram taoge, buang akarnya   150   gram kacang panjang, potong ukuran 2 cm   150   gram bayam muda, petik daunnya           a tau kombinasi sayur lain           g aram menurut selera Bahan dan bumbu sambal pecel : 250   gram kacang tanah,sangrai/goreng   6       buah cabai rawit   2  ...

Resep dan Cara Membuat Rujak Pengantin Mudah Rasa Nikmat dan Maknyuss

Image
Resep Masakan Indonesia - Siapa yang tau apa itu rujak penganten? Rujak pengantin adalah masakan yang bahan dasarnya dari olahan sayuran, dan merupakan salah satu masakan khas Jakarta. Kombinasi bahan dan bumbu seperti kentang, daun selada, sayur kol, tahu, emping dan lainnya membuat rujak penganten memiliki rasa yang enak dan menjadi populer di masyarakat Indonesia pada umumnya.  Kalau sebelumnya anda sudah menyimak dan memasak Resep Dan Cara Membuat Perut Cuka Khas NTT Enak , tidak ada salahnya hari ini anda mencoba memasak sendiri rujak pengantin. Untuk itu, berikut kami memberikan resep mudah dan praktis membuat Rujal Pengantin spesial. Bahan-bahan untuk memasak rujak pengantin : 300    gram kentang, kukus/ rebus sampai matang   250    gram ketimun, iris melintang setebal ½ cm   250    gram kol, buang tulang daun-nya dan kemudian diiris halus-halus   200    gram daun selada, iris kasar   2      ...

Resep dan Cara Membuat Perut Cuka Khas NTT Enak

Image
Resep Masakan Indonesia - Sebelumnya sudah kita lihat bersama Resep dan Cara Membuat Kagape Kambing Khas Sumbawa Lezat . Untuk pagi hari ini kami akan memberikan Resep Masakan Perut Cuka (olahan daging kambing) dari Provinsi di sebelah Tenggara Indonesia, yakni Nusa Tenggara Timur (NTT).  Di Provinsi yang terdiri dari kurang lebih 550 pulau ini memiliki keanekaragaman adat dan budaya yang sangat kental, salah satunya adalah menu masakan tradisional yang akan kita bahas berikut ini.  Untuk info aja nih, bahwa hewan komodo, reptil prasejarah yang sangat terkenal di bicarakan masayarakat dunia masih lestari di habitatnya di pulau komodo, yang terdapat di Provinsi NTT. Nah, anda penasaran kelezatannya kan?? Berikut resep mudahnya. Bahan-bahan untuk memasak Perut Cuka : 1         kg babat atau usus kambing muda   5         batang serai, memarkan   1 – 2   sendok makan cuka Atau   2 – 4 ...

Resep dan Cara Membuat Kagape Kambing Khas Sumbawa Lezat

Image
Resep Masakan Indonesia - Sebelumnya kami sudah membagikan Resep dan Cara Membuat Masam Padiah Khas Sumatera Barat , dan hari ini kami akan mengajak anda jalan-jalan ke Sumbawa lewat masakan khas-nya yakni Resep Masakan Kagape Kambing Spesial. Jadi bagi anda yang penasaran akan masakan ini, tidak perlu jauh-jauh pergi ke Sumbawa, cukup ke dapur anda dan langsung memasaknya sendiri.  Kagape kambing, adalah masakan tradisional Sumbawa yang memiliki rasa yang khas. Dengan berbahan dasar dari olahan daging kambing (masak daging kambing) dan dipadu rempah-rempah asli nusantara membuat rasanya enak dan lezat. Bahan-bahan untuk memasak Kagape Kambing : 500  gram daging kambing, potong 2 X 2 X 3 cm   ½      sendok tehh garam   ½      sendok tehh asam jawa   ½      butir kelapa (200 gram), parut dan disangrai lalu tumbuk hingga halus   500   cc santan dari ¼ butir kelapa   1   ...