resep dan makan

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Met pagi semuaa, salam sukses selalu untuk kita semua terutama yang doyan bingit makan nasi uduk. Masakan nasi uduk adalah salah satu masakan tradisional khas Jawa Barat yang saat ini sangat populer dan terkenal. Dengan rasanya yang enak nasi uduk sering jadi pilihan sarapan pagi sebelum kita beraktifitas sehari-hari, seperti ke kantor maupun maupun sekolah. Penyebabnya adalah rasanya yang khas dan gurih-gurih gimana githuuu. Kami yakin anda mulai penasaran membuatnya, berikut cara mudah dan sederhana memasak nasi uduk yang merupakan salah satu kuliner nusantara yang paling diburu saat ini. Bahan-bahan untuk memasak nasi uduk : 500 gram beras 600 cc santan kelapa ½ sendok makan garam 2(dua) lembar daun salam 2 (dua) lembar daun pandan yang di sobek2, kemudian di ikat agar tidak berantakan 1 (satu) sendok teh ketumbar bubuk Sambal kacang ; di buat dengan menghaluskan dan mencampur : 100 gram kacang tanah 1 buah cabai merah 10 buahcabai rawit (se...

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Haaloo... Met pagi all.. Di hari yang penuh semangat ini kami mengajak anda untuk jelong-jelong ke provinsi Jawa Tengah lewat menu tradisionalnya yaitu nasi langgi nikmat. Nasi langgi merupakan menu maskan yang sederhana karena mudah dibuat. Dengan paduan bumbu dan rempah-rempah asli Indonesia, salah satu kuliner nusantara ini memiliki rasa yang khas. Karena anda sudah penasaran bingit, nih resepnya yang enak kami berikan untuk bunda di rumah. Bahan-bahan untuk memasak nasi langgi : 500 gram beras 3 cm lengkuas dengan garis tengah ½ butir kelapa 450 cc santan dari ½ butir kelapa  1 batang serai yang di memarkan Bumbu nasi langgi yang dihaluskan : 2 buah bawang putih 5 buah bawang merah 1 sendok teh ketumbar di sangrai ½ sendok teh garam Pelengkap nasi langgi : Terik daging Kering tempe Serundeng kelapa Cabai goreng udang Irisan telur dadar Daun kemangi dan irisan ketimun Cara membuat nasi langgi enak: Cuci terlebih dahulu beras dan kukus s...

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Hooolllaa.. Salam bahagiaaa untuk kita semuaa terutama bagi anda yang gemar sekali makan nasi kuning.Itu karena kali ini kita akan membahas resep mudah dan sederhana membuat nasi kuning nikmat. Menu masakan tradisional dari provinsi Jawa Tengah dan Jawa Timur ini biasa di hidangkan saat acara syukuran, acara ulang tahun dan acara slametan. Namun saat ini banyak rumah makan sederhana menyediakan menu nasi kuning untuk menu santapan sehari-hari. Untuk menghilangkan rasa penasaran anda, berikut resepnya untuk anda di rumah. Bahan-bahan untuk memasak nasi kuning : 1 sendok makan air jeruk nipis   2 batang serai yang d memarkan 800 gram beras 1 liter santan dari 1 butir kelapa (buang kulit arinya) 2 sendok kunyit parut 1 sendok teh kunyit bubuk 2 lembar daun salam 1 ½ sendok makan garam kedelai hitam 2 butir telur ayam ½ buah cabai merah ½ sendok teh kencur cincang 1 buah bawang merah ¼ buah kelapa parut 1 lembar daun jeruk purut ½ sendok teh k...

citarasa-masakanindonesia.blogspot.com - Hahaaii... gimana kabar semuanya? anda bingung mau masak apa hari ini, kami ada ide masak aja nasi kunyit. Selain rasanya yang enak, masakan khas Provinsi Sumatera ini memiliki keunikan, yaitu dari warnanya yang kuning seperti nasi kuning pada umumnya. Dengan cara yang mudah dan sederhana kami yakin anda semua bisa membuat masakan tradisional ini. Berikut resepnya, dan selamat memasak ya bunda dimanapun berada. Bahan-bahan nasi kunyit enak: 500 gram beras ketan, di rendam paling sedikit 2 jam, kemudian di tiriskan/di diamkan. 1 sendok makan kunyit parut atau ½ sendok teh kunyit bubuk. ½ sendok makan garam 125 cc santan kental 1 sendok teh air jeruk nipis, untuk memperindah warna kuning kunyit 2 lembar daun pandan, di sobek-sobek, kemudian di ikat Cara Membuat nasi kunyit nikmat: Pertama kita kukus ketan hingga setengah matang selama 15 menit,kemudian pindahkan ke panci lain. Langkah selanjutnya adalah  larutkan kunyit parut dengan santan y...